Olá meus amores, me chamo Ana Clara Bauerfeldt, sou confeiteira há mais de 8 anos, formada em Química pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), larguei a profissão quando me deparei com a oportunidade de empreender no mercado de confeitaria.
Sou mãe, esposa e confeiteira. Vivo a confeitaria todos os dias do meu ateliê em casa, atendendo meus clientes e fazendo bolos deliciosos.
Meus bolos já foram capa da novela “A Dona do Pedaço” da Rede Globo. Nos últimos anos repassei meu conhecimento a mais de 10 mil alunas no curso presencial e online.